En Cesens participamos activamente en el proyecto europeo PEATLESS, cuyo propósito es desarrollar y promover sustratos alternativos a la turba en sectores clave como los semilleros, la producción de plantas ornamentales y el cultivo de champiñón.
Nuestra contribución se centra en el diseño de un sistema digital de monitorización en tiempo real, destinado a apoyar tanto la investigación —para identificar los formulados más eficientes— como a los productores, facilitando su toma de decisiones.
Recientemente hemos alcanzado un hito importante con la instalación de la primera batería de pruebas, en colaboración con el CTICH y su equipo investigador (Marisa Tello y Emilio Rascón Pérez). Este paso nos permite evaluar distintos sensores y configuraciones de monitorización en condiciones reales de cultivo.
El reto tecnológico es considerable, ya que se busca monitorizar con precisión una capa muy fina (3-5 cm) de turba —que en el futuro será sustituida por el sustrato Peatless— utilizada en las últimas fases del cultivo para favorecer la fructificación del champiñón.
Continuaremos compartiendo los avances de este proyecto, que representa un paso firme hacia una producción agrícola más sostenible y eficiente.